曬木棉花的產地-- 吉田町
新瀉縣平野位居線的中央位置，自古以來就是稻米，曬木棉花的重要產地。(現稱為燕市。
明治初期左右開始，以纖維為當地主要產業，其中特別是「吉田白木綿」馳名全國。最近從亞洲從各國進口的低價棉花逐漸取代市場之際，吉田的曬木棉花依然受到國內外廣大消費者的喜愛。
金屬與厨房用品的產地・燕市
與吉田町比鄰而接的燕市地帶，從以前就是金屬製品加工的有名的重鎮。以金屬加工著稱的地方，常被誤以為只是西洋食器加工產地，其實，也是汽車零件、電子、家電用品的生產重鎮。同時也是日本第一的業務用廚房用品的重要集散地，因有外食產業的普及，地便之利，金屬產業為主流等幾個重要因素，這裡擁有廚房產業所必須擁有的一切資源優勢。
「纖維、金屬、厨房」産業合為一體
平成18年（2006年），以纖維著稱的「吉田町」與以金屬廚房用品著稱的「燕市」，「分水町」將行政區結合成了「燕市」。就這樣，「纖維、金屬、厨房」這三個產業成了「燕市」的中心産業，值得期待今後的榮景。
