◆小常識◆ 銀,能吃嗎?!

2015061715:43
自古以來,世界各國將銀製食器視為珍寶,在日本也有以純銀箔製成專供嬰幼兒,腹瀉止痛使用的「宇津救命丸」。

因為銀箔具有殺菌作用,即使不置入防腐劑也能 長期保存。服用後,銀也能不被人體吸收而排出體外。

銀箔於日本的食品衛生法中被視為可食用添加物,可說是非常安全,不具毒性的金屬物質。